Es con gran satisfacción que
hemos llevado a cabo el sábado pasado, día 21 de abril, nuestro steWine Casino
en colaboración con BiDueño para su Club de Cata. Fue una ocasión muy especial en
la cual ofrecimos nuestro formato innovador
de degustación y juego al servicio del club privado de cata diseñado y
organizado por BiDueño, para ofrecer a los aficionados al vino y otros
productos gourmet catas y actividades vinculadas a estos productos. Una oportunidad
exclusiva para reunir alrededor de una mesa personas con pasiones e intereses
comunes y poder catar productos únicos, a veces difíciles de encontrar, como aquellos
productos gourmet que bien por su elevado precio o por su limitada disponibilidad,
no llegan a ser consumidos de forma individual. El club está abierto a quien
quiera apuntarse a esta aventura. Para más informaciones aconsejamos de visitar
la página web www.bidueno.com para
ponerse en contacto con ellos.
La mesa que reunía dichos
aficionados para la cata de Abril fue nuestra mesa steWine Casino, donde bajo elección
BiDueño, se cataron cinco vinos de cinco islas del archipiélago canario. Fue un
gran reto encontrar las pistas adecuadas para guiar el grupo, dividido en
cuatro equipos, en la descubierta y apuesta de vinos auténticos y
representativos de la isla de proveniencia; un Listán Blanco de Gran Canaria,
un Albillo Criollo de La Palma, una Malvasía Volcánica de Lanzarote, una
Forastera Blanca de La Gomera y un Vijariego Tinto de El Hierro. El juego se realizó
en el Listán Negro, sugestivo guachinche
de la Orotava, en la zona norte de Tenerife, donde los comensales pueden
disfrutar de ricos platos de la gastronomía típica local en un ambiente muy
tradicional que hospeda un antiguo lagar.
El tercer premio fueron cuatro mandiles steWine Casino para el recuerdo de esta divina experiencia. El segundo premio fue un servicio de cata a domicilio ofrecido por Bidueño, y el primer, muy combatido premio, fue una cena para cuatro personas (cada uno de los participantes del equipo ganador) en el guachinche mismo. ¡Fue una lucha a la última ficha durante la competición del remate final!
Los participantes terminaron
todos muy satisfechos y gratamente sorprendidos, para haber apostado sus
propios sentidos y aprendido alguna nueva anécdota sobre vinos, al igual que historia,
geografía, cultura y tradiciones canarias.
A por las próximas apuestas, el
juego crea vicio, ya se sabe ;)